안녕하세요 하이코코 블로그입니다.
주말에는 늘 차를 타고 데이트를 하기 때문에 술을 마시기가 어려워 평일 데이트에는 한잔씩 마십니다.
오늘 아침은 뭘 먹을지 카카오톡으로 고민하다가 오늘의 간식은 참치로 결정!
담락참치 일잔 김해부원점 위치 및 영업시간 및 연락처 경상남도 김해시 가락로7번길 12-1 매일 17:00 – 01:00 (매주 일요일 휴무) 전화번호. 055-327-3710
부원역 근처에 있는 담락참치일잔 맛집은 경전철역과 가까워 대중교통을 이용해서 방문하기 좋았습니다.
부원역 근처 식당인 담락참치 일잔의 내부는 너무 작지도 넓지도 않은 적당한 규모의 홀이다.
홀 중앙에는 요리 과정을 지켜보거나 혼자 술을 마시기 좋은 테이블이 3개 있고, 뒤쪽에는 소파 의자가 있는 테이블이 있다.
담락이란 무엇인가요? 부담 없이 편안하게 즐기라는 뜻이다.
가게 이름에서 알 수 있듯이 정말 가성비가 좋습니다.
보통 참치집에 가면 1인당 가격을 받는다고 들었는데? 여기는 1인당이 아닌 접시당 요금을 받고 있어서 저렴한 가격으로 참치를 먹을 수 있어요 메뉴를 보면 참치 전문점인 만큼 참치 세트부터 사이드 메뉴, 일본술까지 다양하게 있어요 . 저는 특선 모듬세트인 연어초밥 10조각을 먼저 주문했고, 남자친구는 술과 잘 어울린다며 청하도 한 병을 주문했습니다.
메인 메뉴가 나오기 전, 반찬으로 된장, 참치죽, 상큼한 샐러드, 백김치, 완두콩, 각종 소스를 준비했다.
테이블마다 양고기 미역이 넉넉히 들어있었어요. 우선 깔끔하게 차려진 반찬으로 허기진 배를 달래보자. 메인 메뉴에 특별 모듬세트가 등장했습니다.
특별 모듬세트에는 참다랑어 뱃살, 참다랑어 살, 황새치 뱃살, 눈다랑어 뱃살, 참치 필레 등이 있습니다.
이렇게 구성되어 있고 사실 전문점에서 참치를 먹어본 적이 없어서 각 부분을 설명하기는 어렵지만 금가루를 뿌린 부분이 제일 맛있죠? 아마도 저렴한 모듬세트에는 없는 참다랑어의 일부인 것 같아요. 다른 부위에 비해 참다랑어 부위는 기름지고 쫄깃한 식감이 정말 맛있습니다.
5가지 종류와 부위가 있어서 각각의 식감이 굉장히 다양하고, 다행히 비린맛은 전혀 느껴지지 않았어요 음료수에요~~ 참치회는 고기가 쫄깃쫄깃해요. ~얼어 얼린 것처럼(?) 적당히 해동해서 제공하는데, 먹어보니 살짝 해동해야 참치 특유의 맛과 식감을 제대로 느낄 수 있었던 것 같아요. 우리가 먹는 동안 그들은 계속해서 우리에게 무언가를 제공합니다.
계절에 따라 달라진다고 하네요. 우리가 방문했을 때 연어 조림과 가지 샐러드를 주셨는데, 찌게다시가 정말 독특했어요. 식사대용으로 연어초밥을 주문했어요. 타르타르 소스와 양파를 얹었고, 연어살이 두꺼워서 입에 가득 찼습니다.
매우 좋았습니다.
특히 여기 김해시청에 있는 담락참치 일잔 식당에서는 생와사비를 사용하기 때문에 코를 많이 따끔거릴 수 있으니 주의하세요. 저희는 와사비를 정말 좋아해서 너무 좋았어요. 보기만 해도 만족스러운 간식이에요. 메뉴가 나올 때마다 항공사진을 찍어봅니다.
오늘은 너무 부담스러워서 한 번도 먹어본 적 없는 참치로 배를 채운 기분이에요. 참치를 와사비와 간장에 한 번 담그고 김에 싸서 백김치와 함께 먹거나 마늘기름 소스에 찍어 먹습니다.
먹어도 너무 맛있어요ㅠㅠㅠ 회만 먹다가 얼큰한 국물에 끌려 어묵라면을 주문했어요. 오뎅 종류별로 양이 꽤 많고 국물이 매워서 먹다가 한병 더 먹었어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 계속 오는 서비스? 또 끓여? 이건 차가운 우동이에요. 다음에 방문하면 남자친구와 냉우동을 주문할 예정이에요… 우동은 쫄깃쫄깃하고 쫄깃해서 맛있고 상큼했어요. 게다가 위에 올려진 바삭바삭한 튀김도 맛보았어요. 차가운 우동이라 그런지 더 맛있더라구요. 우리 둘은 메뉴 3개를 주문하고 서비스까지 다 먹어치웠어요. ㅠㅠㅠ 이게 진짜 김해시청맛집이구나… 부원역 근처에서 한잔하기 좋은 맛집을 찾으신다면 담락참치드링크를 추천드려요. 가성비 좋은 가격이 저렴한 것 같습니다!
위치는 아래 지도를 참고해주세요. 담락참치일잔 김해부원점 경상남도 김해시 가락로7번길 12-1 위 포스팅은 업체로부터 소정의 할인쿠폰을 제공받고 직접 체험해본 솔직후기입니다.